1、岗位职责:
(1)主导公司野枇杷产品的研发，根据市场趋势和客户需求，制定产品研发策略和年度计划。
(2)带领研发团队开展新产品研发、工艺优化，确保产品的口感、品质和安全性达到行业领先水平。
(3)负责产品升级，提升产品竞争力。
(4)负责与科研机构等建立并维护良好的合作关系，引进先进的技术和原料。
(5)管理研发团队，进行人员培训和工作分配，提升团队的整体研发能力和创新水平。
(6)负责产品质量控制，确保研发产品符合法律法规。
2、任职要求:
(1)食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工等相关专业，本科及以上学历。
(2)具有3年以上食品研发工作经验，其中1年以上研发管理经验，有茶类或蜜饯类产品研发经验者优先。
(3)熟悉食品研发流程和相关法规标准，具备扎实的食品专业知识和实验技能。
(4)具备较强的创新能力和市场洞察力，能够敏锐捕捉市场需求和行业动态。
(5)具备良好的团队管理和沟通协调能力，能够有效组织和激励团队成员。
(6)工作认真负责，具有较强的责任心和敬业精神，能够承受工作压力。