工作地点:海霸王
岗位职责:
1、负责调味品/冻品的品类经营，对所辖品类的销售量、 毛利率负责
2、结合公司发展需求，不断的优化供应源，拓展基地/养殖场/厂家/总代等进货渠道，管控源头各流通环节的成本和食品安全，确保在符合食品安全法的前提下更具性价比优势。
3、管理供应商。对供应商价格、履约等进行管理， 在生鲜产品高频率的价格变动中，确保更为合理和具备优势的进货价；在质量标准、送货时效、客户投诉等方面更好的配合公司服务好运营部门和终端客户。
4、商户运营。帮助供应商做运营，通过与供应商约谈营销费用的投入，结合公司平台，设计有效的营销方案，提升供应商在我司的销售业绩
5、从品类的角度，通过数据分析和市场调研，找到机会点和问题点给予改进，提升品类业绩和市场竞争力
6、跨部门协作，与销售端业务人员联合提升所辖品类或重点品牌产品销量、解决销售端同事提出的合理需求，更可靠贴心的解决客户问题。
岗位要求:
1、1年以上调味品食品采购工作经验，有2年以上零售批发餐饮渠道商品采购。有B2B商城品类管理经验或熟悉社会餐饮优先考虑；
2、专科以上学历，食品、供应链专业优先；
3、熟悉掌握国家在食品方面的政策、法规，及时掌握市场供应行情，熟练掌握各类生鲜食品及原料质量的鉴别方法，严格按照《中华人民共和国食品安全法》要求采购食品材料；
4、有优秀的团队精神、商务洽谈技巧；为人正直， 有自律性，执行力强，勇于担当，舍得付出者优先考虑；
5、适应互联网公司的快节奏、高强度