岗位职责:
1. 产品规划与战略：依据市场调研与行业趋势，规划公司骨汤调味品和餐饮复合调味料产品线，明确产品定位、目标市场及长期发展方向，契合公司战略。
2.市场调研：分析市场需求、消费者偏好及竞品，收集反馈，为产品优化与新品开发提供依据。
3.产品开发与设计：协同研发团队，制定产品规格、配方，把控开发流程，确保产品按时上市。
4.产品上市与推广：制定新产品上市计划，开展现有产品推广与新产品推广活动，提升产品知名度与市场占有率；负责公司产品在C端、电商等渠道的推广。
5.产品生命周期管理：监控产品销售与市场表现，适时调整产品策略，对衰退期产品，决定维持、收缩或淘汰。
6.跨部门协作：与销售、生产、采购等部门沟通协作，解决生产、供应问题，保障产品稳定供应。
7.成本与利润管理：控制产品成本，制定合理价格，分析销售数据，提升产品盈利能力。
任职要求:
1. 学历及专业要求：食品科学、市场营销相关专业本科及以上学历。
2. 工作经验：有2-5年调味品或食品行业产品管理经验，熟悉骨汤调味品市场者优先。
3专业技能：了解食品生产工艺、质量标准，掌握市场调研、产品开发流程，精通数据分析与办公软件。
4.行业认知：熟悉调味品行业趋势、政策法规，对骨汤调味品市场有见解。
5.能力素质：具备敏锐市场洞察能力，创新能力，良好沟通协作与项目管理能力，抗压能力强。