1、负责对经营体各项食品安全业务的日常点检，如厂区、库房等；对点检问题进行反馈及整改追踪。

2、负责对库房使用的计量仪器定期进行校准。

3、负责对客诉问题进行排查、核实、制定整改方案，并追踪客诉问题的整改。

4、负责对到货产品的证件、随货票据进行抽查验证。

5、负责对质检验收人员日常质量工作的监督、检查、纠偏，如标签、证件、验收流程、车辆温度/卫生、不合格品问题反馈等工作。

6、负责对临过期物料、不合格品区、退货区、暂存区等进行检查，并监督产品的报损执行并留存证据。

7、负责对库房区域的视频监控进行抽查，并汇总问题进行追踪整改。

8、上级安排的其他工作。