1. 负责药食同源食品类目的研发工作，包括预包装产品及现场制售食品的配方设计与开发。
2. 基于药食同源理论，进行原料选型、配方配伍及比例优化，确保产品兼具养生属性与日常饮食的适口性。
3. 协助各研发团队进行菜品研发与风味提升，将专业的食养理念融入餐饮。
4. 参与产品从研发至量产的全过程，配合完成产品试制、标准化及质量控制，确保产品符合品牌与市场要求。
任职要求：
1.3年以上中药相关工作经验、
2 中药学、药学等相关专业本科或研究生学历。
3. 具备一定的药食同源理论基础及食品研发实践经验，对美食有浓厚兴趣与敏锐度。
4. 具备良好的团队协作能力，能够与厨师、产品、市场等多部门顺畅沟通。
5. 具备较强的品牌与市场意识，能结合消费趋势进行产品创新与差异化开发。