职位描述
岗位职责:
1、负责保健食品(如压片糖果、固体饮料、胶囊、口服液等)的配方设计、工艺开发及优化;
2.根据市场需求或客户要求,从原料筛选→配方设计→中试→量产转化进行全程把控。;
3.撰写产品研发报告、技术文件(如配方标准、工艺规程等),协助完成产品备案/注册;
4.跟踪行业法规动态(如《保健食品注册与备案管理办法》),确保研发合规性;
5.与生产、质量、销售部门协作,推动产品落地。
任职要求
1.学历专业:食品科学、营养学、生物工程、药学等相关专业本科及以上学历;
2.3年以上保健食品/特医食品/功能性食品研发经验;
3.精通保健食品常用原料特性及配伍禁忌;
4.有从实验室研发到工业化量产的成功案例。
5.责任心强,具备创新思维和团队协作能力。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕