职位描述
经营与财务:
1. 全面管理: 全面负责酒店的日常经营管理,完成集团下达的年度预算指标(如营收、考核、净利润)。
2. 收益管理: 领导并参与酒店收益管理,动态调整客房、婚宴及会议价格,实现整体收益最大化。
3. 成本控制: 审批复核开支,严格控制运营成本,包括人工、能耗、采购等费用。
服务与品质: 1. 质量标准: 监督并确保酒店各部门(前厅、餐饮、销售)的服务流程与质量标准100%执行。
2. 客户体验: 监控宾客满意度,处理重大投诉,亲自接待VIP客人。
3. 品质检查: 定期带队进行全面的质量检查,确保硬件设施和软件服务保持最佳状态。
4.团队与人事: 1. 团队建设: 负责核心管理团队(如前厅、餐饮、销售经理)的搭建、培养、激励与考核。
2. 人才发展: 审批酒店的人力编制、关键岗位任免及薪酬方案,关注员工成长。
5.市场与安全 1. 市场策略: 审批酒店的年度市场推广计划,指导销售与市场团队开展工作。
2. 安全第一责任人: 全面落实酒店的安全生产、消防安全和食品安全责任制,杜绝安全事故。
6.协调配合:辅助总经理做好酒店的全面管理工作。对相关政策、要求及待办事项严格落地执行,负责和派出所,市场卫生管理局等单位的工作关系维护与协调工作。
7.人才发展: 建立有效的培训与晋升体系,为酒店发展储备人才。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕