职位描述
岗位职责:
1、负责食品研发部门的顶层设计,包括研发体系、制度等;
2、领导和管理食品研发团队,制定团队目标和工作计划;
3、开展市场调研,了解消费者需求和行业趋势,制定研发策略;
4、设计和开发新产品,包括配方设计、工艺流程和包装方案;
5、完成新产品的立项、小试、中试与投产工作,编制工艺指导书;
6、管理和协调研发项目,确保按时完成研发目标;
7、配合生产中心,指导新产品的工业化生产和质量稳定性;
8、确保研发过程符合食品安全和质量管理标准;
9、跟踪和分析市场反馈与前景,不断改进和提升产品质量。
任职要求:
1、食品科学、食品工程或相关专业大专及以上学历。
2、3-5年食品研发相关工作经验;1年及以上食品研发管理经验;
3、具备出色的团队领导和项目管理能力,能够独立负责从0到1的研发项目。
4、对食品行业发展有深刻见解,对各种资讯的收集和判断,良好的食品市场前景分析能力;
5、了解食品安全法规和质量管理体系,确保产品符合相关标准;
6、良好的沟通协调能力,善于分析和解决问题,能与各部门有效合作;
7、有责任心和上进心,能够承受工作压力并适应快速变化的工作环境。
公司福利:
1、入职当月购买五险一金,包吃住,提供单人间公寓,国家规定节假日放假;
2、友好和谐的工作氛围,具有竞争力的薪酬和绩效奖金;
3、为每位真牛人提供明确的职业发展通道,邀请您成为我们的美食体验官!
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕