岗位职责:
1.负责办事处中方及当地员工日常三餐的膳食准备与烹饪,确保饮食健康、卫生、多样化。
2.根据预算制定每周菜谱,负责食材的采购、验收、储存及厨房成本控制。
3.维持厨房区域、餐具、厨具的清洁卫生,符合当地卫生标准及公司安全规定。
4.适应部分野外项目营地临时供餐需求。
岗位要求:
1.身心健康,持有有效的健康证明,无不良嗜好。
2.具备五年以上厨师工作经验,擅长中式菜肴,能兼顾部分本地化口味者优先。
3.具备基本的英语沟通能力,能进行简单的日常和工作交流。
4.吃苦耐劳,责任心强,能适应海外工作与生活环境。