1、根据公司整体战略和市场趋势，制定新产品开发、技术升级的中长期规划与年度计划。
2、主导全研发流程（概念、小试、中试、试产、上市），确保项目在预算、时间、质量目标内完成。
3、建立和完善研发管理体系、流程、制度及技术标准（如配方、工艺、质量标准）。
4、领导团队进行食品、保健食品、特医食品的配方设计、工艺研究、剂型开发（如片剂、胶囊、粉剂、饮品等）。
5、确保所有研发活动符合国家及目标市场的法律法规。
6、组建、培养和管理研发团队，提升团队专业能力。
7、管理研发预算，负责实验室建设、仪器设备采购与维护等资源调配。

任职条件：

1、食品科学、食品工程、营养学、生物工程、药学等相关专业硕士及以上学历。5年以上相关工作经验。
2、精通食品、保健食品研发全流程及法规。
3、创新思维、严谨的科学态度、强烈的质量与法规意识、商业敏锐度。