1.熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，向客人推荐各种食品及饮料；
2.酒店供应自助餐期间，定期收拾桌面盘子；
3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁；
4.添加所需的布品及操作设备；
5.根据餐厅的规定来摆放餐桌；
6.配合餐厅主管完成工作。

任职要求：

1.中专及以上学历，有相关工作经历优先；
2.身体健康，具有良好的仪容仪态，性格开朗、富有朝气、有个性的；
3.良好的人际交往能力和团队合作意识；
4.积极主动，乐于学习或接受新事物。