岗位职责：
1.在部门经理指导下做好食堂各项工作的标准化的推进和落实；
2.班会组织，按照公司制度落实培训与会议；
3.计划次日食堂餐料需求表依据就餐人数合理计划次日食堂餐料；
4.依据菜单，做好当日餐菜供应，保证按时开餐；
5.当日原料的接收和储存工作；
6.食堂卫生及食品安全的监管工作；
7.食堂人员日常管理：包括食堂人员的考勤管理，食堂人员仪容仪表健康证的管理。
8.负责与校方的外联工作；