岗位职责：
1.主导健康、创新的烘焙产品研发，重点融合在地特色文化与现代技艺，打造差异化产品。
2.全面负责工坊日常运营、成本控制、团队管理与培训，确保高效运作并提升盈利能力。
3.与内部各业态紧密协作，推动产品联动与项目整体发展。
4.深度认同田洋文化，将在地特色融入产品与服务，助推烘培业态开发。
任职要求：
1. 拥有烘焙相关专业背景或3-5年烘焙工作经验，熟悉烘焙原料、工具及技术。
2. 具备强烈的创新意识，能够不断研发新产品，保持工坊产品的独特性和竞争力。
3. 良好的经营管理能力，熟悉烘焙行业的运作模式，能有效控制成本，提升盈利能力。
4.优秀的沟通能力与团队合作精神，能够激发团队活力，提升服务质量。
5.对田洋特色文化融合有深刻理解，愿意投身于文化传播与体验创新。