岗位职责:
1、负责门店运营,确保门店的食品安全、品牌服务、产品品质达到标准,并带领团队达成年度目标;
2、监督门店库存管理有效进行,确保订货、验收、销售、报废、盘点等相关工作顺利推进;
3、负责咖啡饮品及文创区域的日常经营管理、供应商管理、产品品控;
4、负责店铺人员的培训及管理,及时处理门店的客诉;
5、协助品牌做好空间宣传推广。
任职要求:
1、具有文博、景区、品牌咖啡店或相关领域2年以上管理岗位经验者优先;
2、至少有1年以上相关店长运营管理经验,具备一定的团队领导能力;
3、熟悉咖啡、茶饮、文博类文创产品销售市场及开发流程,具有成熟的产品开发渠道资源者优先。