岗位描述：
1.制订并完善面制品质量控制标准和检验流程，涵盖原材料、半成品及成品，严格把控各环节质量。
2.对原材料进行严格检验，包括面粉、馅料、添加剂等，确保其符合质量要求。
3.定期巡检生产过程，监督操作人员是否按照标准作业，及时发现并纠正可能影响产品质量的问题。
4.对成品进行全面检测，包括外观、口感等，保证产品质量合格后放行。
5.负责质量问题的调查与分析，如产品不合格、客户投诉等，制定并实施改进措施。
任职要求：
1.25-45周岁，男女不限；食品科学、食品质量与安全等相关专业大专及以上学历，有2年以上食品行业品控工作经验，有面制品生产企业工作经验优先。
2.熟悉生产流程，熟悉食品质量安全法规和标准。
3.工作严谨细致，责任心强，具备良好的沟通协调能力和团队合作精神，能够有效处理质量问题和跨部门协作事宜。