岗位职责
1.负责各类烧烤菜品制作，包括食材腌制、烤制、调味等全流程；
2.严格把控食材新鲜度与出品质量；
3.维护烤炉设备，保持操作区域卫生整洁；
4.根据季节时令研发新式烧烤菜品；
任职要求
1.3年以上烧烤岗位实操经验，熟悉碳烤工艺；
2.精通火候控制与调料配比，擅长不同食材的烤制技法；
3.吃苦耐劳，具备团队协作意识；
4.持有健康证明。