岗位内容：
1.负责辣椒油树脂原料、半成品及成品的理化指标检测（如辣椒素含量、色价、水分等）；
2.熟练操作HPLC（高效液相色谱）、GC（高效气相色谱）等设备进行成分定量分析；
3.负责产品品质监控，能够快速响应并处理各类产品质量问题，保证产品符合客户和市场需求。
任职要求：
1.化学分析、食品科学与工程、应用化学或相关专业本科及以上学历；
2.持有检验员资格证、食品安全管理师等证书优先；
3.3年及以上食品行业检测经验，熟悉辣椒油树脂生产工艺者优先；
4.抗压能力强，适应生产旺季加班及紧急检测任务。