5000-7000元
万金中心
岗位职责/工作内容:
1、负责应用支持部餐饮板块:西快渠道相关的产品应用研发、客户技术服务指导工作;
2、利用公司主要品类(沙拉酱、腌料、裹粉、撒粉、风味酱等)围绕西式快餐渠道(麦肯系炸鸡汉堡、美式牛肉堡、美式牛肉汉堡、中式汉堡、韩式炸鸡、披萨等西快连锁业态的汉堡、炸鸡、披萨类菜单,通过厨艺应用形成标准sop和创新菜单研发,以及针对重点客户进行产品提案和菜单应用演示;
3、有效助力销售产品应用推广和解决终端用家客户增值服务。
任职要求:
1、掌握西快细分业态的常用原料、工具、设备、技法和行业术语词汇知识;
2、熟悉西快细分业态相关行业标准、菜单配方、工艺、相关设备机械和工艺原理;了解西快连锁供应链体系,能适应职业变化,并应用行业新技术;
3、西快厨务经验丰富,能熟练制作以上西快渠道各细分业态的菜单,具备敏锐嗅觉,了解行业、产品流行趋势并能及时有效学习、借鉴和改良,形成为有效的方案,需具备一定的美术审美意识;
4、需头脑灵活,思维敏捷,热爱烘焙研究,具备西餐、西快融合应用能力和创新思维;
5、有过正规规烘焙烹饪学校/机构经过系统学习毕业者优先;
6、有过全球知名西快标杆客户从业经验5年以上,任职过后厨领班、研发主管、项目主管等岗位优先 (标杆客户:肯德基、麦当劳、必胜客等);
7、有过酱料、调味粉料生产公司从业经历3年以上,从事过应用研发、技术应用、技术服务等工作岗位者优先。
薪资福利:
1、综合薪资=底薪+绩效,具体薪资可面谈;
2、每天上班8小时,大小周工作制;
3、享有法定假、年休假、产假、婚假、丧假、工伤假等有薪假期;
4、公司内部员工均有培训晋升机会。定期或不定期举行技能、技术、管理等系列培训,对优秀员工、优秀干部,公司会定期安排外派学习;内部有管理岗位空缺皆会优先内部提拔;
5、每年组织免费旅游活动、团建活动。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕