工作内容：
1、根据公司的符合调味料产品序列，制定菜单。通过食材组合创新独特风味；
2、配合研发，销售等部门服务客户，主要是餐饮客户，并在客户处进行产品制作和呈现；
3、配合研发部进行产品测试，并能从菜品创新角度进行产品开发与改进；
4、根据公司需要，对客户进行产品专场呈现；
5、内部需要厨师的公司活动。
任职要求：
1、 熟悉西餐原材料、调味品、工具、设备、技法和行业术语词汇知识。并掌握原料性状、营养、鉴别、加工处理、保管方法；
2、熟悉当下市面西餐厅主流菜系、以及酱汁/汤汁调味制作，有较好的西餐工艺美术意识，需头脑灵活，思维敏捷，热爱厨务研究并能进行融合应用；
3、便利餐食工厂（三明治、饭团、鸡肉卷）产品工艺有一定了解；对于餐饮供应链有一定概念；
4、有过正规西餐烹饪学校/机构经过系统学习毕业者；著名西餐厅、五星级酒店西餐工作履历，且从业经验2年以上，任职过餐厅西餐主厨职务者优先。