工作职责

1.统领全国门店运营体系：全面负责花小小全国所有3000家门店的运营管理，制定并执行全国统一的运营策略、标准和流程，确保品牌一致性及卓越的顾客体验。

2.战略规划与目标达成：制定全国年度/季度运营战略、预算及关键绩效指标。

3.多层级团队领导与建设：直接管理全国战区经理/省区经理/团队（间接管理全国约70名员工），负责核心管理人才的选拔、培养。

4.运营标准化与持续优化：推行全国门店运营标准（SOP）、服务质量（QSC）、门店管理。

5.业绩分析与效能提升：深度洞察全国及各区域运营数据，识别业绩增长机会与运营瓶颈。主导制定并推动全国性的业绩提升、成本优化和效率改进项目。

6.新市场开拓与门店拓展支持：深度参与全国新市场战略规划，为新区域开拓及新店选址、营建、开业及爬坡期管理提供强力的运营支持体系，确保新店成功率和快速盈利。

任职要求

1.本科及以上学历，商业管理、酒店管理、连锁经营等相关专业优先。

2.5年以上连锁餐饮行业经验，其中至少3年以上担任管理岗经验者优先。

3.必须拥有丰富的全国性连锁餐饮品牌（快餐、休闲餐、茶饮等均可）经验。

4.具备成功管理过2000家以上门店或相当规模全国性团队的经验。