峰峰菜馆 | 烤鸭厨师

职位名称： 烤鸭厨师

工作地点：吉林市峰峰菜馆各门店
招聘人数：5人
薪资待遇： 面议（提供带薪培训、食宿补贴、晋升通道）
到岗时间： 即日起，欢迎随时咨询与面试

岗位职责：

• 在师傅指导下学习传统挂炉烤鸭的全套制作工艺，包括选鸭、腌制、晾胚、挂炉、控火、出炉等关键环节；
• 协助完成烤鸭前处理及厨房基础准备工作，保持操作区域整洁卫生；
• 学习并掌握中餐厨房基本规范与安全操作流程；
• 积极参与团队协作，服从工作安排，逐步成长为技术扎实的烤鸭技师。

任职要求：

• 年龄18-40岁，身体健康，持有效健康证，热爱餐饮行业；
• 有责任心，吃苦耐劳，具备“团结、坚韧、担当、向上”的品质；
• 无需经验，有无厨师背景均可，公司提供系统师带徒培训；
• 能适应早晚班轮班及节假日工作安排；
• 优先考虑对中华传统美食文化有兴趣、愿意长期发展的求职者。

我们提供：
✅ 完整的技能培训体系，由资深烤鸭师傅一对一指导
✅ 清晰的职业发展路径：烤鸭助理 → 烤鸭师 → 技术主管
✅ 温暖如家的企业氛围，在“峰峰菜馆”大家庭中共同成长
✅ 节日福利、员工聚餐、年度评优及外出交流机会

加入我们，你将不止学会一道菜，更传承一份匠心。
在烟火升腾中磨炼技艺，于坚守与奋进中成就自我——峰峰菜馆，期待踏实肯干的你一起“烤”出精彩人生！

📍 面试地址：吉林市昌邑区鸿博景园峰峰菜馆人事部
✉️ 投递方式： 可电话预约面试，或直接到店咨询

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峰峰菜馆始于1998年，作为吉林市知名的“江城老字号”餐饮企业，我们始终在传承与创新中，践行“阳光、快乐、绿色、健康”的品牌理念，致力于为每一位顾客提供安心美味的餐饮体验。