职位描述：
1、负责参照相关标准对半成品、成品抽样，并及时送检验室进行检验。
2、负责对车间工序和卫生的监控，预防质量事故的发生，并及时做好监督报告。
3、负责落实生产过程中发现的问题并协同生产部找出解决的办法，迅速执行到位。
4、负责做好和车间班组及主管、原辅料库房管理人员的沟通工作。
5、完成领导交办的临时工作任务。
6、按照各项管理制度、作业指导书和岗位说明书进行工作。对操作规程、生产工艺、标准执行等进行跟踪监督。
7、对发现的异常及时进行分析，提出纠正预防措施并跟踪整改效果，及时记录和汇报。规范、如实、正确填写并及时整理上交各种监控记录表格。
8、做好生产过程原辅料、半成品、成品的质量管控工作。
9、协助完成产品的试验、试产、工艺更改等项目的跟踪和数据收集及处理工作。
10、协助起草、制定、修订有关质量工艺文件、监控文件。
任职要求：
1.大专及以上学历，食品、药品相关专业，食品行业经验，熟悉工厂、物流各环节要求；
2. 具备较强的内外部沟通能力，良好的团队合作精神，具有敏锐的洞察力及问题解决能力；
3.具备良好的职责操守，正直诚信的价值观；
4.性格开朗，原则性强，协调能力强；
5. 有方便面、挂面、方便粉丝等方便食品相关工作经验优先。