一、主要职责
1.质量食品安全体系建设：基于国家标准、行业标准以及ISO9001、ISO22000标准，搭建供应链质量食品安全管理体系，将质量食品安全流程化管控；
2.品质保障：定期组织食品安全小组对加工工艺、OPRP、CCP等进行确认验证工作，确保食品安全，提升产品品质，为门店提供超期望品质产品；
3.供应商管理体系建设：从供方引入、评价以及再评价过程搭建供应商审核体系的建设，确保质量食品安全管控前移，从源头把控原料的质量食品安全品质，提升到货交验合格率；
4.化验室体系建设：搭建化验室建设体系，对化验室检测标准应用负责，负责化验项目的优化及应用，并根据日常检测数据的分析推进产品及现场管控的优化；
5.品质标准化：建立自己独有的产品标准，从验收、过程控制以及成品控制梳理标准，满足上下游顾客的不同品质需求；
6.冷链运输：负责建立冷链运输标准，让冷链物流工作有标准、有规范；
7.践行第三代供应链理念，对建立冷鲜、灵活多样的生产模块业务在标准化建设上予以支撑；
8.体系小组活动：负责组织定期开展体系小组活动，确保管理评审、内审活动、各项确认验证活动的有效实施，将质量食品安全工作落地；
二、任职资格与要求
1.3年以上质量品质管理工作经验，5年以上行业工作经验；
2.熟悉食品质量、质量体系化验室管理等相关知识；
3.有较强的领导力和执行力，较强的系统性思维和逻辑性思维；
4.请注意常驻办公地点在濮阳市清丰县