岗位要求：

1、熟悉食品行业相关法规、政策；

2、熟悉食品生产企业相关ISO22000、ISO9001、HACCP、BRC等质量管理体系

3、产品质量控制相关知识

职责描述：

1、负责车间各工序生产过程的监督；

2、负责生产过程中的首检、巡检、产品抽检等工作；

3负责根据过程品控作业指导书，监控生产过程中会对产成品及生产过程环境等造成质量影响监督

4、负责车间现场生产过程的异常反馈、处理和异常品的管制；

5、负责车间人员、环境及设备卫生符合情况的核查；

6、每日向上级领导汇报工作计划和内容；

7、够熟练使用office办公软件；

8、具备食品质量检验技能。