职位描述
1.部门管理:全面负责客房事务及人员管理,确保为客人提供优质高效的住宿服务。这要求客房主管对整个部门的运营有全面的理解和把控。
2. 工作计划与人员配置:负责编制部门的经营工作计划和人员编制情况。根据部门需要和客流量合理配置人力。
3. 规章制度与培训:主持制订本部门的规章制度、工作操作流程、服务质量标准、安全保障措施,制订培训计划。这确保了服务质量和员工的专业水平。
4.质量管理:维护部门正常工作秩序,检查卫生质量和服务质量、设备设施的完好。定期对客房的清洁状况、设施设备等进行检查,确保达到酒店规定的标准。
5. 客户服务:处理客人投诉及意外事件,主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求,确保客人的需求得到及时满足。
6. 安全监督:组织例行安全、卫生、消防检查,检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作,保障酒店安全。
7.协调与沟通:确保酒店客房干净与设施完好,满足客人的服务需求,并负责客房物品的管理。
与洗衣房、工程部门等协调,确保工作顺利进行。
工作内容方面,具体包括:
1. 日常巡查:每天安排服务员的工作,检查每一间客房的清洁质量,巡视公共区域,确保整洁有序。
2.客户关系:留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,及时反馈客人的意见和建议。
3. 物品管理:负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。
4.设备维护:制定客房设施设备保养计划,公共区域大清洁计划,发现问题及时联系工程人员维修。
5.人员培训:按照公司标准培训客房服务员,进行定期的技能与理论培训。
6. 文件记录:负责清洁用品、用剂的发放和回收工作,记录清洁用品使用情况,完成每月的培训计划和实施。
7.与其他部门的沟通:与前厅经理、工程部门、洗衣房等保持沟通,协调客房工作。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕