岗位内容：
1. 根据客人的要求准备各种美食佳肴(擅长宫廷菜、融合菜）保障客户用餐的满意度。
2. 及时了解市场新趋势和客户需求，创新菜品，提高餐厅竞争力。
3. 严格控制食品成本并优化库存，合理管理厨房预算。

任职要求：
1. 至少有10年以上相关工作经验。
2. 具备一定文化素养，了解东方餐饮文化。
3. 具备创新思维和卓越的味觉品味，擅长组合菜品。
4. 具备较强的团队协作和人员管理能力。