一、岗位职责：
1、根据生产计划安排班组每日任务，确保按时完成产量目标，监督生产线操作流程，确保符合标准作业程序（SOP），协调人员、设备、物料等资源，解决生产中的突发问题（如设备故障、缺料等）；
2、严格执行食品安全法规（如HACCP、GMP、ISO 22000等），组织质量意识培训，监督员工操作规范，检查半成品/成品质量，记录异常并协助品控部门整改；
3、维护车间5S（整理、整顿、清扫、清洁、素养），确保环境符合卫生标准，管理设备点检、维护保养，避免因设备问题影响生产；
4、对班组进行团队管理，如：考核、组织班前/班后会、培训；
5、落实安全生产制度（如防火、防污染、个人防护用品佩戴），填写生产日报表（产量、损耗、工时等），向上级汇报异常情况。
二、任职要求
1、25-45岁，中专/高中以上，食品科学、机械、管理类相关专业优先。
2、3年以上食品生产一线经验，2年以上带班经验
3、熟悉生产线设备操作（如灌装、包装、杀菌等工艺），了解食品卫生标准（如微生物控制、异物预防）。
4、能调动员工积极性，处理简单冲突，与与上下级、跨部门（如品控、仓储）高效协作。