开发-生产-运营的全生命周期的管理与拉通
1、市场洞察与供应链优化：负责生鲜市场趋势分析，结合用户需求及竞争环境，优化采购策略，提升产品竞争力；
2、采购与供应链管理：独立负责生鲜源头直采及供应商统采，把控产品质量、成本及交付时效；熟悉生鲜季节性供应节奏，预判市场波动，制定合理的采购及库存计划。
3、产品全生命周期管理：参与新品开发及老品升级，结合供应链能力输出产品开发建议；监控产品市场表现（销售、库存、损耗等）。
4、跨部门协作与落地执行：供应链、运营等部门，推动产品按计划上市；配合制定营销及推广策略，提升新品市场接受度。