岗位职责：
1、负责原辅料、半成品、成品的检验管理和编制相应的检验规程，负责出公司检验的最终判定和认可，对本公司不具备检验能力的检验项目负责送委托检验部门检验；
2、负责质量检验记录和报告及相关资料的收集、整理和保存，并验证其应符合规定要求；
3、负责制定检验设备管理制度和产品质量检验制度及贯彻实施，负责公司所用的检验、测量和试验工器具、仪表、设备的管理；
岗位要求：
1、食品工程、药学、检测等专业优先；
2、独立检测2-3年经验，有检验员证书优先；
3、熟练掌握大肠杆菌、菌落总数、霉菌、水分、PH、电导率、车间环境监测等的检测方法。
4、具备根据检测结果分析与食品安全风险控制的能力；
5、具备实验室检测资源的管理与成本控制的能力；