一、岗位职责

1、负责发酵的相关工作。

2、需严格按工艺规程和相关SOP进行生产操作，按质按量完成生产任务。

3、遵守生产操作卫生管理要求，并按定置管理要求保持生产现场整洁以有序。

4、及时、准确、真实填写实验记录文件。

5、按设备管理要求进行设备、设施的日常维护保养，并配合维修、检修工作。

6、积极参与公司及车间组织的培训、学习活动。

7、参与部门工作总结，并对存在问题提出合理化建议。

二、岗位要求

1、具备岗位相关专业知识和发酵罐操作技能。

2、能按照规划要求填写记录文件。

3、能搜索、翻译文献资料。

4、院校及专业要求:华东理工大学的发酵专业或者发酵相关专业。

5、具有良好的工作计划与执行能力、分析与解决问题能力、沟通与协调能力。