工作地点：河北张家口蔚县（接受再投简历）
岗位职责：
1. 产品研发：根据市场调研及公司发展方向，负责新产品（中式糕点）的研发、创新及升级改良等工作，设计节日限定款（如糕点类手信礼盒、节庆系列）产品；
2. 产品优化：改良传统配方，提升口感层次及标准化生产适配性；探索食材创新（如本土食材应用、天然色素替代）。
3. 上新工作：负责新样品测试、原材料测试，与各部门配合完成新品上新流程，监督产品全程品控；
4. 生产工艺：建立标准化工艺文件，包括但不限于产品配方/成本食谱卡/操作规范/品控节点等，主导小试→中试→试产全流程技术转化。
任职要求：
1. 5年以上糕点研发经验，有爆款产品开发案例者优先；
2. 具备产品成本核算能力、食品工业化生产可行性评估能力；
3. 热爱烘焙研发工作，积极创新、持续追踪行业发展动态（原料革新/工艺升级/消费偏好演变）：