1、擅长地锅、煸锅;
2、服从厨师长排班安排;
3、计划用料,精工细作,提高烹调技术
4、改善制作方法,做到色、香、味俱佳。
5、协助厨师长做好食堂工作
6、按要求进行员工餐厅食品的加工与制作,保证出品质量,按时按量提供菜品与食物。
7、合理使用食品、调味品原料,杜绝浪费。
8、合理使用各种厨房设备,做好设备的维护和保养。
岗位要求:
1.18-50岁,学历不限,有厨师经验3年以上工作经验
2.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
3.身体健康,仪表端庄,精神饱满。
4.上8:00-17:30,单休