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食品检验经理
1.2-2万
华润江中制药集团有限责任公司
南昌
5-10年
本科
06-17
工作地址

江中药谷

职位描述

专业技能:

1、制药或食品相关工程师以上职称。

2、具备药品、食品、特殊医学用途配方食品等检验方法开发能力,并有产品标准创新研究经历。

3、熟练掌握ICP-MS、HPLC、离子色谱等仪器使用方法,熟悉化验室常规检验仪器、精密仪器的操作和维护保养。


工作经验:

1、熟悉食品、保健食品、特殊医学用途配方食品等产品检验工作,3年以上大中型食品或药品企业QC团队管理岗位工作经验。

2、有5年以上QC检验实操工作经验,熟悉微生物、理化检验工作流程及关键控制点。

3、有CNAS认证工作经验,有FDA、WHO等认证工作经验者优先。


岗位职责:

1、负责质检中心食品、保健食品、特殊医学用途配方食品等产品的规范化管理,监督质量控制系统有效运行。

2、负责技术标准创新研究,牵头开展新方法的制定、落地与培训。

3、负责质量控制系统文件与记录管理,督促、检查、指导仪器标准操作程序等技术文件与记录的制定、修订。

4、负责督促、检查、指导对仪器的有效管理。

5、负责完成公司食品相关原辅料、中药材、成品、包材、浸膏、工艺用水、微生物限度检验任务。

6、负责检验用品、试剂、标准品的及时订购、领用、发放工作,组织保管试剂、样品,剧毒品、标准品。

7、负责监督样品留样和留样考察,定期汇报留样检验情况。

8、根据管理要求,汇总、统计、分析检测数据,定期汇报质量数据信息。

9、负责就产品质量标准、检验、仪器等问题与相关外部检验机构的技术交流。

10、负责实验室的安全管理与培训。

11、其他领导交办的临时性工作。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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