职位描述
- 1. 制定经营策略：根据市场调研和顾客需求，制定企业整体经营策略和目标，并组织实施。
- 2. 管理与协调部门工作：负责餐饮企业的日常运营管理工作，协调各部门的运营工作，确保各环节的顺畅运行。
- 3. 监督菜品质量：监督菜品的研发、出品质量，确保菜品质量符合企业标准和顾客需求。
- 4. 人力资源规划：负责员工招聘、培训、考核和激励工作，打造高效、专业的工作团队。
- 5. 成本控制与管理：制定企业成本控制标准，监督各项成本开支，确保企业盈利。
- 6. 营销推广：策划并组织实施各类营销活动，提高企业知名度和市场占有率。
- 7. 顾客关系管理：处理顾客投诉，维护良好的顾客关系，提升顾客满意度。
以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕