1、生产现场检查与卫生监督‌：负责按照公司质量要求，对生产现场进行检查，确保生产过程中的卫生状况符合标准，并进行记录。
2、‌生产过程监控‌：对生产过程中的工序参数、关键点进行检查，发现异常情况及时汇报，确保生产操作的合规性。
3、‌半成品和成品检验‌：负责进行半成品和成品的中间检验及出厂检验，确认产品合格后方可入库或出厂。
4、‌质量抽样与检验‌：对生产过程中的所有物品进行质量抽样、检验及留样，并做好登记，确保产品质量符合标准。
5、‌记录与分析‌：记录质量控制过程中的数据，进行分析，为管理层提供质量报告和建议，以便做出更好的决策。
6、‌环境与设备监控‌：监控生产环境、设备卫生和操作，确保符合公司规定的要求，并对不合格产品进行判定、记录、标识、信息反馈和监督处置。