岗位职责：
1. 负责中餐菜品的烹饪制作，确保食物质量和味道符合餐厅标准。
2. 根据客人点单要求，高效、准确地完成菜品制作。
3. 配合餐厅经理制定和调整菜单，推出新的菜品。
4. 管理和维护厨房卫生，确保厨房工作环境整洁、安全。

岗位要求：
1. 具备2年以上中餐烹饪经验，熟悉各种中餐菜系。
2. 拥有良好的烹饪技巧和食品卫生知识。
3. 具备团队合作精神，能够适应快节奏的工作环境。
4. 了解并遵守餐厅的各项规章制度。