职位描述
岗位职责
1. 遵循高端服务标准,为宾客提供餐前引导、点餐推荐、餐中服务及餐后收尾等全流程精细化服务,确保宾客用餐体验。
2. 熟悉餐厅菜单(含食材来源、烹饪方式、搭配建议)及酒水知识,准确传递菜品特色,主动响应宾客需求。
3. 维护餐厅区域环境卫生,按标准完成餐具摆放、餐台布置及设备检查,配合厨房做好上菜节奏衔接。
4. 协助处理宾客用餐过程中的突发问题,及时反馈宾客意见至餐厅主管,参与服务流程优化。
岗位要求:
1. 年龄18-35周岁,形象气质佳,高中及以上学历。
2. 1年以上高端酒店、精品餐厅服务员经验优先,具备基本的服务礼仪及沟通技巧,无明显纹身及不良嗜好。
3. 工作认真细致,有责任心,具备较强的服务意识及团队协作能力,能适应轮班(含周末及节假日)。
4. 了解高端餐饮服务流程,对食材、酒水有基础认知者优先,具备英语基础沟通能力者加分。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕