职位描述
- 负责每日公司员工午餐的食材准备、烹饪制作及分餐工作，保障餐食按时供应（建议供应时间：11:30-13:00，可根据公司作息调整）；
- 合理搭配菜品，兼顾营养均衡、口味多样化（如兼顾清淡、微辣等不同饮食偏好），每周可优化菜品结构，提升员工用餐满意度；
- 控制食材用量，避免浪费，严格遵守公司餐饮成本管控标准。
- 定期反馈食材库存情况，提出合理采购建议，确保食材供应充足；
- 收集员工对午餐的反馈意见，持续优化菜品口味和供应服务；
- 配合行政部门完成厨房安全检查、卫生评比等相关工作，遵守公司各项规章制度。
- 年龄 25-50 岁，身体健康，持有有效《健康证》，无传染性疾病；
- 具备 3 年以上厨师工作经验，熟练掌握家常菜、基础商务餐烹饪技巧，有企业员工餐制作经验者优先；
- 熟悉食材处理、营养搭配知识，能根据不同需求调整菜品口味，烹饪手法娴熟，注重细节；
- 卫生习惯良好，严格遵守食品安全操作规范，责任心强，工作严谨细致；
- 具备良好的沟通协调能力和服务意识，服从管理，能灵活配合老板用餐时间及员工餐供应需求调整；
- 无不良从业记录，吃苦耐劳，抗压能力强，能独立完成餐食制作全流程。
以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕