岗位职责
1、负责门店运营管理及业务拓展，完成门店经营指标；
2、负责组建招募团队，进行人员培训及工作管理；
3、制定门店工作SOP，修订完善符合实际的操作程序，确保餐厅的环境质量、服务质量、出品品质和客户的满意度；
4、根据公司整体营销安排，每月制订营销推广方案并落地实施；
5、做好安全管理，经营安全、消防安全、食品安全、员工安全；
6、完成公司安排的其它任务。
岗位要求
1.大专及以上学历，餐饮或营销相关专业优先；
2、3年以上中、高端西餐门店（300平米以上的）店长工作经验，擅长西餐、咖啡、茶饮、面点相结合的轻商务运营模式；熟悉西餐门店各岗位关键工作；
3、工作认真负责，面对市场反应速度快。
工作地址：梅溪湖中建宝铂公馆二楼（出岛梅溪湖店）