职位描述
1.负责按照每月计划对门店各项食品安全项目进行到店稽核
2.所属区域稽核共性问题分析
3.通过视频监控核实稽核不合格门店的整改
4.负责对门店进行食品安全方面的培训赋能
5.门店稽核情况分析(包括本周所稽核门店的通过率分析、S、M项数量及问题点、共性问题)
职位要求
1、具有良好的学习能力、沟通能力、冲突解决能力,坚持原则;
2、责任心强,具有较强的执行能力、抗压能力和开放的心态;
3、熟悉连锁餐饮的运营模式和工作流程;
4、了解连锁餐饮食品安全管理及相关法律法规;
5、熟悉办公软件操作;
6、餐饮行业经验。