岗位内容：
1. 开发新菜品，设计菜单和SOP操作流程
2. 管理厨房团队，实施食品安全和卫生标准
3. 控制库存和出品品质。
4. 协调前厅服务和厨房工作，保证就餐体验
5. 负责培训厨房的实操工作。
任职要求：
1. 5年及以上酒店全日餐厅中西餐厨师经验，有实操能力。
2. 具备团队管理能力和食品安全知识。
3. 熟练掌握成本控制和库存管理。
4. 对厨房操作流程、食材质量和创新有深入认识。