岗位内容：
1. 负责中西式自助餐，西式简餐的烹饪。
2. 在符合食品成本预算范围内，开发新品或优化菜单，确保符合预算。
3. 管理厨房存货并定期进行盘点整理。
4. 维护良好的清洁和卫生标准，确保厨房设备按时得到维护和修理。
5. 为助手提供培训和指导。

任职要求：
1. 有多年的西餐厨师工作经验。
2. 熟悉市场和消费者的需求，并能根据其需求优化菜单。
3. 有较强的成本意识，能够执行有效的物料管理计划。
4. 乐于分享，善于交流及团队合作。