一、职位概述
体外培育牛黄工艺技术员负责按照标准操作规程（SOP）执行整个生产工艺流程，确保生产过程的稳定、可控及产品的高质量。
二、主要职责与工作内容
1、工艺操作与执行
（1）严格依照 SOP 完成胆汁处理、基质制备、接种、体外培育（生物反应器系统操作）、采收、清洗及初步干燥等全套生产工艺。
（2）熟练操作并维护生物反应器、离心机、灭菌锅、干燥箱等关键生产设备。
（3）精准配制生产所需的各种溶液、培养基和试剂。
2、生产过程监控
（1）实时监测生产过程中的关键工艺参数（温度、pH 值、溶氧、搅拌速度、压力等），并详细记录。
（2）密切留意生物反应器内牛黄的形成状况，及时发现并报告异常现象（如染菌、形态异常等）。
3、数据记录与文档管理
（1）准确、及时、清晰地填写生产记录、设备使用日志、环境监控记录等 GMP 相关文件。
（2）协助进行生产数据的初步整理与分析。
4、质量控制与协助
（1）负责生产区域的环境卫生消毒，保证生产环境符合 GMP 要求。
（2）协助 QA（质量保证）和 QC（质量控制）人员进行中间品、成品的取样工作。
（3）严格遵守无菌操作规程，防止交叉污染和微生物污染。
5、设备维护与故障处理
（1）承担日常生产设备的清洁、维护和基本保养工作。
（2）识别设备运行中的简单故障，并及时上报工程师或主管。
6、其他工作
积极参与生产工艺的优化和改进试验，完成上级交办的其他相关工作。
三、任职必备条件
1、学历与专业：大专及以上学历，生物技术、生物工程、制药工程、药学、食品科学、化学等相关专业。
2、经验：
（1）有 3 年以上相关工作经验者优先。
（2）有发酵罐、生物反应器、细胞培养、微生物发酵或中药提取等相关实验室/生产经验者优先。
3、技能：
（1）具备良好的动手能力和学习能力，能快速掌握复杂设备操作。
（2）具备基本的实验室操作技能（无菌操作、溶液配制、天平使用等）。
（3）能读懂并严格执行技术文件（SOP、批生产记录等）。
（4）具备基本的电脑操作能力，能使用 Office 软件进行数据记录。
4、素质
（1）责任心强，工作严谨细致，注重细节。
（2）具备良好的团队合作精神和沟通能力。
（3）能适应生产车间的工作环境，能接受偶尔因生产需要安排的加班或倒班。
四、优先考虑条件
（1）了解或熟悉 GMP 质量管理规范。
（2）有在制药、保健品或食品行业 GMP 车间工作经验者。
（3）对中医药行业有浓厚兴趣。
五、福利待遇
（1）具有竞争力的薪酬待遇（基本工资 + 绩效奖金 + 年终奖）。
（2）五险一金、带薪年假、节日福利、团建活动等。