职位描述
旌德公司大厨:
岗位职责:
1、负责每天员工餐的加工制作;
2、根据员工餐数量,确定、提交食材采购计划;
3、负责公司内部招待用餐的制作
4、负责餐厅的出品、质量;
5、负责菜品的开发以满足用餐需求;
6、负责厨房区域环境的干净、整洁及安全;
7、完成领导交办的其它工作。
任职要求:
1、5年以上厨师工作经验,2年以上工厂主厨工作经验;
2、精通常见鲁菜烹制及面点制作;
3、较强的食品安全意识;
4、具备有效的团队管理和组织能力,能够指导和培训厨房团队成员,保证工作流程的顺利进行。
福利待遇:月休三天,入职购买五险一金
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕