岗位职责：
1. 负责食材的准备工作，确保食材新鲜、处理妥当；
2. 根据菜品需求进行食材的切配与加工，保证菜品的品质与口味；
3. 协助厨师进行菜品的前期准备，确保出餐速度和质量；
4. 维护厨房卫生，确保工作环境的清洁与安全。
任职要求：
1. 有丰富的厨房后勤工作经验，能够承受工作压力；
2. 有学校、食堂工作经验优先；
3. 有责任心，能够严格遵守厨房操作规程；
4. 具备良好的团队合作精神，能够在快节奏环境中保持高效工作。