岗位职责：
1. 研究和开发新的四川小吃菜品。
2. 传承和优化传统的四川小吃制作工艺。
3. 对四川小吃进行口味测试和质量把控。

岗位要求：
1. 熟悉四川小吃的制作方法和食材特性。
2. 具备一定的烹饪技巧和创新能力。
3. 对美食有浓厚的兴趣和独特的见解。

该岗位为食堂明档人员，每月公休4天