岗位职责：
1、负责公司质量目标的达成，根据目标，不断优化质量标准，修订及完善质量制度，记录、工艺CCP点的监控等。
2、负责不断优化公司食品安全体系及流程改善
3、负责培训计划的制定及实施，提高品控人员及生产人员质量意识等。
4、负责监督生产过程中质量控制，跟进生产情况及操作合规性，开展食品质量风险评估，并根据评估的潜在风险，制定相应的预防和应对措施。
5、产品品质保证，根据工艺及CCP点的要求，对生产过程进行监督，发现问题及时纠偏。
6、负责质量异常及客户投诉处理，进行数据统计及监控分析，并识别风险，持续改进。
7、负责二方、三方等审核的准备及接待，并主导审核，协调相关部门进行审核准备，保证审核顺利通过。
任职要求：
1、本科及以上学历，质量管理、食品工程等相关专业，食品生产工厂5年以上质量管理经验，焙烤行业优先考虑
2、熟练掌握公司产品及生产工艺技术应用方面的知识；
3、熟悉ISO9000、HACCP、FSSC22000、ISO22000等体系，了解体系在企业的运作方法，熟悉食品安全法等相关法律法规；
4、对公司内、外部客户建立良好的业务关系，有良好的专业知识、培训能力、沟通能力
5、完善与业务发展相匹配的组织架构和规模，持续进行梯队建设和优化，营造积极向上的团队氛围。
6、具有抗压能力及跨部门协同。