职位详情
餐饮部经理
1-1.2万
安徽华宸文化旅游发展有限公司
六安
3-5年
大专
09-28
工作地址

佛子岭中路

职位描述
此岗位须外派到安徽省六安市霍山县,包吃包住,如介意谨慎投递简历。
岗位内容:
1. 管理景区餐饮服务部日常运营,确保服务质量、客户满意度和销售目标的达成。
2. 培训和管理餐饮团队,维护员工工作积极性和满意度。
3. 负责开展餐饮部营销活动,提高知名度和影响力。
4. 负责前厅、后厨供应和物资管理,保证物资流转正常和损耗规范。
5. 负责餐饮新品研发的对接和要求,协调前厅与后厨的工作,规范餐饮的制度和标准。

任职要求:
1. 具有大型酒店、景区餐饮中心、连锁餐厅或零售行业3年以上相关管理经验。
2. 熟悉餐饮行业及相关监管法规、了解前台员工管理和团队协作技巧。
3. 具备专业的沟通能力、自我驱动力和领导才华。
4. 拥有相关前厅、后厨等技能认证优先。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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