1大专及以上学历；2、具备良好的领导、沟通、组织、协调和执行能力；3、具备较强的销售、对客服务及店铺人员的管理经验；4、有较强的分析、计算能力；5、能熟练使用办公软件；6、有3年以上餐饮行业的工作经验及1年以上同岗位管理的工作经验。餐饮店长的职责是：1、根据门店月度经营目标，制定目标分解计划并达成业绩指标；2、负责严格管控门店人力成本及各项费用；3、负责门店员工的招聘，确保入职人员满足公司需求。