岗位职责:
1、根据销售信息进行产品的定向开发;
2、负责火锅底料类、中餐类、汤粉类产品的配方和工艺技术研究,并能自主提出研发与技术创新方向;
3、根据公司产品战略规划,分析掌握产品新技术、新工艺、新设备、新材料、新口味等的应用并开发转化;
4、根据公司规划要求、市场要求等综合信息对公司现有产品进行升级。
任职要求:
1、具备中餐专业知识技能要求,熟悉产品相关开发过程;
2、熟悉火锅类、中餐类、汤粉料类、等的配方和工艺技术研究,并能自主提出研发与技术创新方向;
4、对不同业态调味料的特点有清晰的认知 ;
5、对于产品风味有清晰认知,了解餐饮行业的发展 。
职位福利:绩效奖金、节日福利、购买社保、生日福利、包住、包吃、带薪年假